中国体育大象平台:干烧阿根延大红虾

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食谱号 686314 阅读 2,950次 收藏 0次

简介
用最简单、最家常的做法做了干烧红虾,味道不错,估计如果换成新鲜的大红虾,味道肯定会更鲜美。
材料

红虾、酱油、番茄沙司、料酒、盐、糖、葱、姜、蒜

做法

1.大红虾室温解冻,清洗干净

2.剪去虾须,挑去虾线

3.葱,姜,蒜切末

4.锅中放少许油

5.五成热时,放入红虾,两面煎

6.分钟后放入蒜、姜末,继续煎至九成熟

7.倒入料酒,酱油,番茄沙司,糖,盐,翻煎两面

8.5分钟后即可起锅装盘,撒上葱花即可开吃了哈

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