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大象平台结果:白萝卜蒸排骨

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食谱号 766878 阅读 3,754次 收藏 0次

简介
白萝卜素有“民间人参”的美称,不仅可以治疗消化道疾病,滋补润心,通气活血,还有美容养颜的功能。潮汕地区多流传有“萝卜上市,郎中下市”的俗语,我国明代著名的医学家李时珍也对萝卜极力推荐,主张正餐应该多吃萝卜,有益身体健康。 眼下正是食萝卜的黄金时期,今天就让小编带大家学习制作一道萝卜美味,该道菜肴的萝卜有清香味,排骨肉香嫩,汤更是鲜甜好喝,有极高的营养价值,它就是:白萝卜蒸排骨
材料
排骨2条 白萝卜1个 生抽适量 蒜头一颗 适量 玉米淀粉适量
做法
小诀窍

温馨提示

? 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的

? 白萝卜性寒凉,不适合脾胃虚弱者食用,同时如果在服用参类滋补药时,应忌食白萝卜

? 可选用新鲜猪筒骨代替排骨,煲出的汤味会浓香甜美,也更有营养价

? 红萝卜和白萝卜不宜一同炖煮,否则白萝卜中的营养物质会遭到破坏

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